동결건조한 오크라를 분말화 한 제품으로 건강 스무디 재료 또는 카레, 검보 등의 요리에 국물을 걸죽하게 하는데 쓰이기도 합니다. 아마존 등 시중에서 구할 수 있는 열건조 오크라 분말에 비해 그 입자가 아주 곱습니다.
오크라 파우더
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동결건조한 오크라를 분말화 한 제품으로 건강 스무디 재료 또는 카레, 검보 등의 요리에 국물을 걸죽하게 하는데 쓰이기도 합니다. 아마존 등 시중에서 구할 수 있는 열건조 오크라 분말에 비해 그 입자가 아주 곱습니다.
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